Menu
1 szt.
1 szt.
1 szt.
1 szt.
8x California z tuńczykiem obłożona tuńczykiem i kizami wasabi, oshinko, ogórek, serek
6x Tamago z sałatką krabową zamiast ryżu łosoś, krewetka w tempurze
6x Futomak z tuńczykiem opalanym i karmelizowanym ananasem, ogórek, szczypior, mayo
8x California z krewetką w tempurze obłożona opalanym łososiem i parmezanem, majonez, ogórek, tykwa, por
6x Futomak sashimi bez ryżu z łososiem, krewetką w tempurze, awokado, ogórek, mayo
6x Rolka w panko z tuńczykiem, tobiko, awokado, serek, mayo
8x California z krewetką w tempurze obłożona tuńczykiem z salsą kolendrową, oshinko, tykwa, majo
6x Futomak z węgorzem w panko obłożony opalanym łososiem, tykwa, kizami, oshinko, majonez truflowy, oliwa truflowa
6x Truflowy tatar z łososia opalany, por w tempurze, tykwa, majonez truflowy, oliwa truflowa
6x Urmak z krewetką w tempurze obłożony seriolą, ogórek, oshinko, salsa kolendrowa, majo
6x Urmak z węgorzem w panko obłożony opalaną seriolą, mango, tykwa, oshinko, limonka, kizami, majo
6x Futomak z krewetką w tempurze, szparag w tempurze, tykwa, kizami, majonez truflowy obłożony łososiem
Potrawa japońska złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz najróżniejszych dodatków w postaci, przeważnie surowych: owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw, grzybów, jajek.
